小鸡宝宝考考你:羊肉的酸还膻味主要来自什么?
脂肪酸
血液
答案:脂肪酸

知识拓展:
羊肉的膻味是由羊的特别的消化造成的 ,在消化脂类的血液过程中,并融入羊的羊肉脂肪里,胃里含有大量的味主微生物,会产生一些挥发性的自什脂肪脂肪酸,形成羊膻味。酸还感兴趣或平时参加蚂蚁庄园答题活动的血液用户不要错过哦 。
羊肉的羊肉膻味主要来自什么是脂肪酸还是血液?羊肉的膻味主要来自脂肪酸,
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